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今日の給食 とんかつ

tonnkatu5gatu.jpg


今日の給食はとんかつです。
豚肉のロース肉を使用しました。
揚げたてはサクサク、やわらかく
おいしかったです。

あえものはもやし、きゅうり、人参を
ねり梅であえました。
もやしはゆでて水分をしぼります。

給食はもやしも大量に使うので、
時には2人がかりでしぼります。
調味料がしみこんで味がしっかりと
つきます。




平成30年5月25日(金)  栄養士

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